Nach einem wunderschönen und sehr erholsamen Urlaub im Süden Frankreichs bin ich wieder voller Elan am Start.
Ich hatte nach diesem Urlaubsmonat mit einem Plus von ca. drei Kilo gerechnet. Tatsächlich sind es 3,1 kg geworden, die ich nun noch einmal abnehmen muss.
Ich habe wirklich jede Minute im Languedoc bei meinen Freunden genossen und wäre liebend gerne noch dort geblieben. Aber der Wunsch zurück zu meiner neu erlernten Ernährungsweise zu finden, war schon recht bald sehr groß.
Ich mochte nach wenigen Tagen kein Croissant oder Baguette mehr. Zu viel Weißmehl. Auch der herrliche Käse, dessen Genuss dazu führte, dass ich meine Kaloriengrenze oft um ein Vielfaches sprengte, war mir bald zu fett.
Gemüse gab es im Urlaub natürlich satt! Von den besten sonnengeküssten Tomaten konnte ich gar nicht genug bekommen. Sie waren so gut, dass ich mir sogar einige mit nach Hause genommen habe. Bohnen, Auberginen, Paprika, Pilze, Gurke und vieles mehr, was das Herz begehrte, gab es und wurde genossen.
Bester fangfrischer Fisch erfreute mal wieder unsere Gaumen und machte jeden Bissen zu einem einzigartigen Genuss.
Zu all dem immer ein Glas Wein – klar, da sind drei Kilo mehr vorprogrammiert.
Zurück in Deutschland freue ich mich darauf, wieder meine Pläne einzuhalten:
· Mahlzeiten um 10.00, 14.00 und 18.00 Uhr
· Low Carb, viel Gemüse und genügend Eiweiß sowie Ballaststoffe
· Keinen Alkohol
· Kaum Zucker
· Jeden Tag (hoffentlich) mindestens 6000 Schritte
Auf geht´s! Ran an den Speck!
Wie läuft das bei Euch, wenn Ihr im Urlaub seid? Haltet Ihr Euch an Eure Pläne oder schlagt Ihr über die Stränge?